Egy főzőműsor zsűritagjainál alapvető elvárás, hogy tudjanak főzni, de azért ennél jóval összetettebb feladat az övék. Egyszerre szakmainak és szórakoztatónak is lenni nem mindig egyszerű.

A kereskedelmi tévék megjelenése óta rengeteg gasztroműsor indult különböző koncepcióval. Bár ezek minősége hullámzó, a nézettségi kötelező számokat mindig hozzák, hiszen ki ne szeretne ordítozó profi séfeket és ügyetlen versenyzőket nézni, ahogy túlsütik a steaket vagy nem emelkedik meg a szufléjuk.