Krumpli, káposzta, tejszínes csirke – rakott ételek, ha egyszerűen alkotnánk valami tartalmasat

Régen a szegények eledele volt, mára már klasszikus vasárnapi étellé avanzsált. Valaki a kolbász mellé szalonnát is tesz bele, de francia tejszínes verziója is nagyon népszerű. A tejfölt ne sajnáljuk belőle, úgy az igazi– de besamellel is készülhet.

Az alapja tejszín, sajt és természetesen csirkemell. Ezen lehet variálni különböző fűszerekkel, de a bacon is jól áll neki.

Darált hús, kelkáposzta levelek és rizs egymásra halmozva, na meg persze rengeteg tejföl.

Szaftos pörköltalapot készítünk, rétegezzük a rizzsel és a főtt karfiollal, a tetejéről pedig kihagyhatatlan a pirult sajt.

Egy semleges zöldségből isteni étel készíthető, baconnel, hagymával vagy sajttal felturbózva igazi komfort kaja.

Kevés ennél gyorsabb ételt találni, ráadásul még egészséges és finom is. Pillanatok alatt összeállítható és isteni krémes lesz. A cukkini semleges íze miatt bármilyen zöldfűszer jól áll neki.

Legyen akár a tejszínes, akár a paradicsomos verzió, igazán jó választás, ha nincs semmi kreatívabb ötletünk.

A kolozsvári verzióba csempészhetünk kolbászt és szalonnát is.

Ha eddig nem szeretted a brokkolit, érdemes így is kipróbálni.

Lényegében darált húsos rakott padlizsán sok sajttal. Padlizsánszezon idején bűn kihagyni a muszaka elkészítését.