Ma már egyáltalán nem szokatlan, ha édes és sós ételeket mixelünk egymással, a magyar konyhának is régóta vannak ilyen „találmányai”. De jó, hogy ez így alakult? Nem „vesznek össze” az alapanyagok? Összegyűjtöttünk tíz ételt, ami segít a döntésben.
A lista elemeit (bejelentkezés után) a mellettük található nyilakkal vagy drag&drop módszerrel tudod rendezni. Ha véglegesnek érzed a rangsorod, nyomj a Mentés gombra.
Az utóbbi években, évtizedekben kezdtek rákapni az emberek a sós karamel ízre, torták, fagylaltok, csokik, brownie-k vagy csak egyszerűen öntetek – ma már minden formában kísérleteznek vele.
Ez az étel annyira nem furcsa, hogy a magyar menzákon is felszolgálják, de vajon jogosan?
Nem feltétlenül a magyar konyha legősibb eledele, de mára alaposan beépült a gasztronómiánkba. Nem csak csirkecombbal, de szárnnyal vagymellel is működik, sőt, a tarjás vagy a karajos verzió sem ritka.
Mell, comb vagy szárny, mindegy, a szilva semmivel nem veszik össze, már, ha valaki elég nyitott rá. De vajon tényleg ennyin múlik? Vagy a baconön?
Sokan már a barackos csirke kifejezés után sem olvasnak tovább, pláne, ha hozzátesszük, hogy még fahéjat is szórnak rá. Bár az olvasztott sajtnál sokan visszatérhetnek, azért ez az étel még mindig nem tartozik a legelfogadottabbak közé.
Az egyik, ha nem a legnagyobb gasztronómiai kérdés, hogy vajon mennyire illik az ananász a sós ételekhez, legfőképpen a pizzához. A világ egyik fele szentségtörésnek tartja, a másik majdnem megveszik érte.
Szintén a sós és az édes tábor feszülhet egymásnak az amerikaiak egyik legkedveltebb reggelije esetében. De talán az is jelent valamit, hogy a kontinensen kívül annyira nem terjed el ez a párosítás…
A túrós tészta cukros vagy sós étel? Az erre a kérdésre adott válasz sok mindent meghatároz, például, hogy valaki porcukrot vagy esetleg bacont vagy szalonnapörcöt tesz-e rá. Akik mindkét kérdésre igennel válaszolnak, megkímélik magukat a vitától és nem mellesleg biztos, hogy így is finomat fognak enni.
Akár csak a „Hawaii-vonal” esetében, a cukros vagy nem cukros káposztás tészta (vagy cvekedli) is megosztja az embereket. Van, aki szerint bűn megcukrozni, mások el nem tudják képzelni nélküle, pláne, ha még meg is borsozzák.
Az édes sóskaleveshez hosszú út vezet, először is meg kell vívni a nagy sóska-spenót harcot.
Nem tudod, hogyan kezdj neki egy ételnek, vagy csak megerősítésre vágysz egy receptet illetően? Irány a YouTube! Számos gasztrocsatorna vár egészen a hagyományos ételeket bemutatóktól az újhullámosokig.
Az autodidakta módon történő tanuláshoz ma már könyvek helyett a YouTube végtelen mennyiségű videóihoz is nyúlhatunk.
Ha magyarországi nyári programokról beszélünk, megkerülhetetlenek a zenei fesztiválok. Hazánk számos világszínvonalú eseménynek ad otthont, amelyek olyan sokrétűek, hogy mindenki találhat köztük kedvére valót.
Megjött a jó idő, közeledik a nyár – ez egyet jelenthet, itt az ideje fagyizni menni! De hogy hova? Megnéztük a budapesti fagyizók Google-értékeléseit, és az alábbi tizenöt hely mind kiváló pontszámokkal rendelkezik.
Az évek során folyamatosan változtak a fővárosunk kerületeinek határai, jelenleg 23 kerületből áll Budapest.
Ha a legjobb magyar humorista kérdése merül fel, sokan a mai napig rögtön rávágják válaszként, hogy a Hofi az. Ha az ő helyét a dobogó legfelső fokán nem is veszélyezteti senki, a fiatalabb generációnak is megvannak a méltán népszerű képviselői.
A televíziózás elöregedését semmi se jelzi jobban annál, mint hogy rengeteg korábban tévésnek számító műfaj az internetre költözött át. Politika, közélet, bulvár – legyen bármilyen téma és célközönség, a különböző YouTube-csatornák óriási nézettséggel mennek nálunk is.
