A nappalok egyre rövidebbek, a levegő hűvösebbé vált, a levelek a vörös és a sárga lenyűgöző árnyalataiba kezdenek átváltozni és a pumpkin spice latte újra az itallapon van – ez csak egy dolgot jelenthet: itt az ősz.
A lista elemeit (bejelentkezés után) a mellettük található nyilakkal vagy drag&drop módszerrel tudod rendezni. Ha véglegesnek érzed a rangsorod, nyomj a Mentés gombra
Igazi őszi színvilágot képvisel a sütőtök. Sütőben sütve önmagában vagy köretként is ehetjük, tejszínnel felfőzve fűszeres krémlevesnek is mennyei.
Klasszikus őszi íz, hiszen ki mondana nemet egy almás pitére. Sokoldalúan felhasználható ételekben, hiszen bár mindenki édes ízvilágra asszociál ha almáról van szó, de sós ételekhez is passzolhat.
A fahéj fűszeres íze bármelyik ételt azonnal őszi vagy téli klasszikussá varázsolja.
A szilva édes íze és illata rögtön emlékeztet minket arra, hogy itt az ősz. Az olyan fűszerek, mint a szegfűszeg, a fahéj, az ánizs vagy a menta remekül illenek hozzá. Az ősz megkerülhetetlen desszertje egyértelműen a szilvás gombóc.
A birsalmasajt nagyszüleink őszi csemegéje volt. Elkészítése bárkinek sikerülni fog, csak megpucolt, főtt birsalma, cukor és citromlé szükséges hozzá, illetve tehetünk hozzá aprított diót is. A téglalap alakú, szeletelhető tömb a hűvös kamrában vagy a hűtőszekrényben sokáig eláll.
Bár ez a vibráló zöldségféle hírhedt arról, hogy elszínezi az ujjainkat (és mindent, amivel érintkezik…), a cékla egy abszolút ízletes őszi összetevő, amely nagyon sok ételben jól működik. A földes aromája és íze az édestől a sósig mindenhez illik, a kiadós hüvelyesektől és a téli zöldségektől kezdve a savanykás gyümölcsökig – sőt, még a csokoládéhoz is!
Gyakran megtalálható saláták kiegészítőjeként, aszalt gyümölcsökkel keverve vagy desszertekben. Finom és lágy íze mellett a dió értékes egészségügyi előnyökkel is jár.
Rövid ideig van szezonja, így érdemes kiélvezni az ősz első heteiben, amíg még tehetjük. Édes, ragacsos és aromás, hihetetlenül jól illik más édes ízekhez, például a mézhez, vagy a juharsziruphoz.
A körtét sokan figyelmen kívül hagyják az alma miatt ilyenkor, pedig egy finom, édes és sokoldalú gyümölcs, amely az őszi hónapokban éri el édessége csúcsát.
Lehet, hogy a gesztenyét az ünnepi időszakhoz kötjük, de nem csak december az egyetlen hónap az évben, amikor élvezhetjük. A gesztenye édes és diós, és hihetetlenül jól illik különböző húsokhoz, például a sertéshez és a kacsához, valamint az olyan fűszernövényekhez, mint a zsálya, a kakukkfű és a rozmaring.
Nem tudod, hogyan kezdj neki egy ételnek, vagy csak megerősítésre vágysz egy receptet illetően? Irány a YouTube! Számos gasztrocsatorna vár egészen a hagyományos ételeket bemutatóktól az újhullámosokig.
Az autodidakta módon történő tanuláshoz ma már könyvek helyett a YouTube végtelen mennyiségű videóihoz is nyúlhatunk.
Ha magyarországi nyári programokról beszélünk, megkerülhetetlenek a zenei fesztiválok. Hazánk számos világszínvonalú eseménynek ad otthont, amelyek olyan sokrétűek, hogy mindenki találhat köztük kedvére valót.
Megjött a jó idő, közeledik a nyár – ez egyet jelenthet, itt az ideje fagyizni menni! De hogy hova? Megnéztük a budapesti fagyizók Google-értékeléseit, és az alábbi tizenöt hely mind kiváló pontszámokkal rendelkezik.
Az évek során folyamatosan változtak a fővárosunk kerületeinek határai, jelenleg 23 kerületből áll Budapest.
Ha a legjobb magyar humorista kérdése merül fel, sokan a mai napig rögtön rávágják válaszként, hogy a Hofi az. Ha az ő helyét a dobogó legfelső fokán nem is veszélyezteti senki, a fiatalabb generációnak is megvannak a méltán népszerű képviselői.
A televíziózás elöregedését semmi se jelzi jobban annál, mint hogy rengeteg korábban tévésnek számító műfaj az internetre költözött át. Politika, közélet, bulvár – legyen bármilyen téma és célközönség, a különböző YouTube-csatornák óriási nézettséggel mennek nálunk is.
