Gyors, változatos és egyszerűen elkészíthető. Elsőre a tésztákról az olaszok jutnak eszünkbe, de sok magyar klasszikus kedvencünk is van.
A lista elemeit (bejelentkezés után) a mellettük található nyilakkal vagy drag&drop módszerrel tudod rendezni. Ha véglegesnek érzed a rangsorod, nyomj a Mentés gombra.
Sokak kedvence, de csak kevesen merik elkészíteni, pedig nem egy bonyolult étel. Többféle verzióban elkészíthető, lehet akár húsmentes, zöldséges és sok sajtos is.
Megosztó étel olyan szempontból, hogy van aki édesen, van aki sósan szereti, a legvadabbak a szalonnás verziót is megcukrozzák.
Túrós, édes desszert, ami főfogásként is megállja a helyét. Készítheted citromosabban mazsolával, vagy vörös áfonyával, a jó sok felvert tojásfehérjétől pedig igazán könnyed és légies lesz az étel.
A carbonara sokszor vita tárgya, hiszen mindenki más elkészítésre esküszik. A tejszínes verziót érdemes elfelejteni, és kipróbálni az eredeti receptet.
Ezer módon variálható recept. A legegyszerűbb, ha előtte megnézed, mi van a hűtőben, például gépsonka, krémsajt, trappista. Idényzöldségekkel a legfinomabb, de akár fagyasztott brokkoli, vagy konzerv kukorica is mehet bele.
Bár a sajtos-tejfölös verzió is remek, ez egy krémes, nyúlós, extra sajtos tészta. Tej, liszt és tojássárgája adja a krémes alapot, ami kívül-belül bevonja a tésztát. Bármilyen sajttal megbolondíthatod, sőt fokhagymával és szalonnával is.
Elsőre macerásnak tűnhet, de sokkal jobban fog esni, ha saját magad készíted a krumpligombócot. Csak egy kis gyúrás és formázás és mehet is a főzővízbe, közben elkészíted a szószt, ízlés szerint.
Az egyik legnépszerűbb tésztaétel, amit mindenhol ismernek. Ha időnk engedi, hagyjuk az üveges szószt és a zacskós port. A recept egy igazi olasz sofrito alappal indul, ami nem nagy ördöngösség, viszont egészen más szintre helyezi a bolognainkat.
Igazi magyaros fogás. A krumplit hagymán megforgatjuk, megfőzzük és összepaszírozzuk, majd a tésztával összekeverjük és ízesítjük. Nem maradhat el a kovászos uborka vagy almapaprika kísérő sem.
Az apróra reszelt fejes káposztát megpároljuk, jól lepirítjuk, majd a kockatésztához keverjük. Sózzuk, borsozzuk tálalás előtt. A másik tábor hívei porcukorral is meghintik.
Nem tudod, hogyan kezdj neki egy ételnek, vagy csak megerősítésre vágysz egy receptet illetően? Irány a YouTube! Számos gasztrocsatorna vár egészen a hagyományos ételeket bemutatóktól az újhullámosokig.
Az autodidakta módon történő tanuláshoz ma már könyvek helyett a YouTube végtelen mennyiségű videóihoz is nyúlhatunk.
Ha magyarországi nyári programokról beszélünk, megkerülhetetlenek a zenei fesztiválok. Hazánk számos világszínvonalú eseménynek ad otthont, amelyek olyan sokrétűek, hogy mindenki találhat köztük kedvére valót.
Megjött a jó idő, közeledik a nyár – ez egyet jelenthet, itt az ideje fagyizni menni! De hogy hova? Megnéztük a budapesti fagyizók Google-értékeléseit, és az alábbi tizenöt hely mind kiváló pontszámokkal rendelkezik.
Az évek során folyamatosan változtak a fővárosunk kerületeinek határai, jelenleg 23 kerületből áll Budapest.
Ha a legjobb magyar humorista kérdése merül fel, sokan a mai napig rögtön rávágják válaszként, hogy a Hofi az. Ha az ő helyét a dobogó legfelső fokán nem is veszélyezteti senki, a fiatalabb generációnak is megvannak a méltán népszerű képviselői.
A televíziózás elöregedését semmi se jelzi jobban annál, mint hogy rengeteg korábban tévésnek számító műfaj az internetre költözött át. Politika, közélet, bulvár – legyen bármilyen téma és célközönség, a különböző YouTube-csatornák óriási nézettséggel mennek nálunk is.
